Φεβρουάριος

winter_main

Καιρός να φυτέψετε στο περβάζι σας

Στατιστικά, ο Φεβρουάριος είναι ένας από τους πιο κρύους μήνες του έτους αλλά σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες στατιστικές, είναι το ίδιο κρύος ή ζεστός όσο ο Ιανουάριος. Αλλά ο ήλιος γίνεται όλο και πιο δυνατός και όταν τελειώσει ο Φεβρουάριος, η άνοιξη έρχεται γρήγορα. Οι κατάλογοι σπόρων έχουν ήδη εμφανιστεί και δεν είναι υπερβολικά νωρίς καθώς εάν θέλετε να κάνετε οι ίδιοι τις κηπουρικές εργασίες σας και να φυτέψετε τους σπόρους σας έξω, οι περισσότεροι χρειάζονται πολύ καιρό να αναπτυχθούν πριν τους φυτέψετε στον κήπο.

Μπορείτε να αρχίσετε στο περβάζι σας, κατά προτίμηση σε μια ειδική γυάλα (propagator) Τα θερμαινόμενα μοντέλα είναι ιδανικά. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο ή μπορείτε να δημιουργήσετε ένα με θέρμανση και φως. Το φύτεμα των δικών σας λουλουδιών για το καλοκαίρι χρειάζεται λίγη δουλειά αλλά σας βοηθά να εξοικονομήσετε χρήματα.

Εκτός από τα λουλούδια για το καλοκαίρι μπορείτε να φυτέψετε φράουλες, δεντρολίβανο, σέλινο, αγκινάρες, σπαράγγια και πιπεριές το Φεβρουάριο για να τις μεταφυτεύσετε στον κήπο αργότερα.

Πατάτες στο μπαλκόνι

Εάν βιάζεστε και θέλετε να είστε ένας από τους πρώτες που θα μαζέψει τις πατάτες του, μπορείτε να φυτέψετε μια ποικιλία που φυτρώνει νωρίς από τα μέσα του μήνα. Θα πρέπει επίσης να αρχίσετε να προθερμαίνετε το χώμα. Μια ζεστή μέρα, αφού έχει περάσει αρκετός καιρός χωρίς παγετό, απλώστε ένα στρώμα κομπόστας σε ένα παρτέρι που έχετε ετοιμάσει για τις πρώιμες πατάτες σας. Καλύψτε το με διαφανές πλαστικό. Το μαύρο πλαστικό συλλαμβάνει τη θερμότητα

και την ακτινοβολεί πίσω στον αέρα ενώ ο ήλιος και το φως μπορούν να διαπεράσουν το διάφανο πλαστικό και να φτάσουν στο έδαφος. Ένα στρώμα πλαστικού χωρίς κομπόστα μπορεί να έχει επίσης κάποιο αποτέλεσμα και εάν έχετε προβλήματα με χιλιόποδα ή προνύμφες που μπορεί να κάνουν τρύπες στις πατάτες σας, αποφύγετε να βάλετε κομπόστα στο παρτέρι για τις πατάτες σας.

Το Μάρτιο, φυτέψτε τις πρώτες πατάτες και καλύψτε με πλαστικό. Θα έρθει η στιγμή που θα εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Έπειτα ανασηκώστε το πλαστικό για να αφήσετε να περάσει αέρας. Ή, ακόμη καλύτερα, ακουμπήστε το πλαστικό σε κρίκους που έχετε τοποθετήσει επάνω από τις σειρές για να κάνετε ένα τούνελ.

Εάν υπάρχει παγετός, τα φυτά θα προστατεύονται και εάν αναμένεται έντονος παγετός μπορείτε να το καλύψετε με store ή κάποιο άλλο υλικό μόνωσης.

Προτιμήστε να κάνετε μία σειρά. Μπορείτε να τη διαχειριστείτε.

Ένα άλλο κόλπο είναι να φυτέψετε μια πατάτα σε μια γλάστρα ή σε σάκο καλλιέργειας σε ένα κουτί με πολυεστέρα ή κουπί με τριχοειδή επένδυση και να το τοποθετήσετε σε έντονο φως ώστε τα φυτά να μη γίνουν χλωμά και αδύναμα. Όταν δεν υπάρχει πλέον καμία περίπτωση να προκύψει παγετός, βγάλτε το φυτό από τη γλάστρα και μεταφυτέψτε το κατευθείαν στον κήπο. Εάν έχετε τα φυτά σας σε σάκο καλλιέργειας μπορείτε να κάνετε το ίδιο ή απλά να τοποθετήσετε ολόκληρη τη σακούλα με τα φυτά επάνω σε μια άλλη σακούλα. Ανοίξτε μια τρύπα στο κάτω μέρος της πρώτης σακούλας και στο επάνω μέρος της άλλης σακούλας έτσι ώστε οι ρίζες της πατατιάς να φτάνουν κάτω στο βαθύτερο επίπεδο. Έπειτα η βολβοειδής ρίζα μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται υπογείως. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα καλή για να καλλιεργείτε πατάτες σε μπαλκόνι ή σε ένα μικρό κήπο χωρίς πρόσβαση σε σωστό κήπο κουζίνας.

Λεπτότεροι φράχτες θάμνων

Στα περισσότερα δέντρα και θάμνους, το κλάδεμα είναι πλέον κάτι που κάνουμε όλο το χρόνο και οι πιο πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι για τα οπωροφόρα δέντρα είναι καλύτερα να τα κλαδεύουμε το χειμώνα γιατί οι τραυματισμοί επουλώνονται γρηγορότερα όταν το δέντρο αναπτύσσεται. Από την άλλη πλευρά, το πλεονέκτημα αν κλαδέψετε τώρα είναι ότι δεν θα έχετε να αντιμετωπίσετε μεγάλο όγκο φυλλώματος.

Είναι καλό να μειώνετε το μέγεθος των φραχτών θάμνων που έχουν μεγαλώσει υπερβολικά σε ύψος ή πλάτος το Φεβρουάριο ή το Μάρτιο. Να θυμάστε να τους κόβετε λίγο κάτω από το ύψος που θέλετε να είναι ώστε να είναι πιο εύκολο να διαμορφώσετε το φράχτη θάμνων το επόμενο έτος.

Εάν ο φράχτης θάμνων έχει υπερβολικά μεγάλο πλάτος, είναι καλύτερο να τον κόψετε έντονα από μια μεριά αυτό το έτος και έπειτα να περικόψετε την επόμενη πλευρά το επόμενο έτος.

Δοκιμάστε την τέχνη του μπολιάσματος.

Το μπόλιασμα οπωροφόρων δέντρων δεν είναι απλό αλλά ούτε είναι ιδιαίτερα δύσκολο όταν έχετε μάθει τον κατάλληλο τρόπο να κόψετε. Δοκιμάστε να εξασκηθείτε σε κάθε είδος πριονισμένων κλαδιών πριν συνεχίσετε σε πιο δύσκολες ενέργειες. Επομένως, αν θέλετε να πειραματιστείτε με το μπόλιασμα οπωροφόρων δέντρων, τώρα είναι ο χρόνος για να κάνετε τομές για μπόλιασμα. Είναι ένα απαιτητικό χόμπι με το πλεονέκτημα ότι θα μπορείτε να έχετε πολλά είδη διαφορετικών φρούτων στο ίδιο δέντρο. Η ιδανική τομή για το μπόλιασμα είναι ένας δυνατός καλοκαιρινός νέος κλώνος με πάχος ενός μολυβιού. Κρατήστε τις τομές κρύες και υγρές, κατά προτίμηση σκεπασμένες με χώμα ώστε να είναι φρέσκιες και γόνιμες κατά το τέλος του Απριλίου που θα τις χρησιμοποιήσετε. Για τον Απρίλιο υπάρχει μια εξήγηση βήμα-βήμα για το μπόλιασμα.

Τα φυτά πεθαίνουν από ηλίαση

Το Φεβρουάριο, ο συνδυασμός παγετού και ήλιου μπορούν να προκαλέσουν την καταστροφή πολλών αειθαλών. Μπορείτε να τα προστατέψετε με υπολείμματα κοπής ελάτης. Θα παρατηρήσετε τη ζημιά από τον ήλιο αργότερα με καφέ κηλίδες στα φύλλα που οφείλονται στο γεγονός ότι έχουν ξεραθεί λόγω του ήλιου και επίσης επειδή όταν υπάρχει παγετός, τα φυτά δεν μπορούν να απορροφήσουν αρκετό νερό για να αντικαταστήσουν την εξάτμιση.

Ζεστάνετε το θερμοκήπιο

Η θερμοκρασία μπορεί να είναι λίγο υψηλότερη μέσα στο θερμοκήπιο παρά έξω και καθώς πλησιάζουν καλύτερες μέρες, τα φυτά αρχίζουν επίσης να ξυπνάνε. Προσέχετε ιδιαίτερα ώστε τα φυτά να λαμβάνουν λίγο νερό.

Εάν θέλετε να έχετε νωρίς ραβέντι, τότε βγάλτε μια δέσμη από τον κήπο και φέρετέ τη στο σπίτι.